31, rue de Zittersheim67290 Wingen sur ModerTél 03.88.02.32.85
Mail bib.wingen@wanadoo.fr
HorairesMardi de 10h30 à 11h30 et de 16h à 18hMercredi de 15h à 17hJeudi de 18h à 20hSamedi de 15h à 17h
Pendant les vacances d’été, du 14 juillet au 31 août, une permanence est assurée le mardi de 17h à 19h
Les recettes détaillées de Marc Haeberlin, chef à l'Auberge de l'Ill, grand restaurant alsacien : ballottine de dinde aux marrons, feuilleté d'asperges aux morilles fraîches, pâté chaud de bécasse, pudding au pain d'épices et Grand Marnier, etc.
Cet ouvrage donne à voir la diversité des différents milieux naturels du massif, sur les versants lorrains et alsaciens.
Une synthèse sur les mots et expressions exprimant la tendresse et le monde de l'enfance en alsacien. Après une partie de lexique, l'ouvrage réunit plusieurs comptines alsaciennes autour de ce thème ainsi que des dictons.